ブックタイトル夢ぷらざ vol56
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夢ぷらざ vol56
広島の夏グルメ12選「暑さで食欲が…」なんて言わせない!夏にこそ食べたくなる魅惑のメニューをご紹介。暑さを味方につけて、夏グルメを楽しみましょう。竹原市三原市大竹市ぎょはん魚飯焼いた白身魚の身をほぐしたものと、彩り豊かな旬の具材をご飯の上に盛り付け、上品な薄味のだし汁をかけて食べる料理。竹原でしか食べられない“幻の郷土料理”をぜひ味わって。販売所竹原市内の一部飲食店※詳細は下記のサイトを参照3【ひろしま竹原観光ナビ/幻の郷土料理たけはら魚飯】www.takeharakankou.jp/feature/gyohan/gyohan=0846-22-7745(竹原市産業振興課)自然薯アイスクリーム栄養価が高い自然薯を使った滋味深いアイスクリーム(300円)は、夏バテ対策にもぴったり!溶けはじめのトロッとした食感と歯触りは自然薯特有のもので、クセになりそう。販売所三原市久井町山中野2142せんチャンファーム9贈答ショップ9:00~17:00、自動販売機24時間購入可5木曜※自動販売機は年中無休8山陽自動車道三原久井ICから車で約6分=0847-32-8380瀬戸内レモン風味練りからし付き冷やし中華明治23年創業の製麺会社が手掛ける冷やし中華(2食入り540円)。秘伝の自家製レモン果汁入りスープと、一昼夜かけて冷風乾燥させた麺が相性抜群。家庭で本格的な味が楽しめる。販売所大竹市内・近郊の一部スーパーなど※公式サイトでネット通販あり3【なか川公式サイト】www.nakagawaseimen.co.jp/=0827-57-7257(なか川)呉市世羅町廿日市市呉海自カレー海上自衛隊・呉基地所属の艦艇などで出されるカレーを呉市内の飲食店で提供。各店が調理員から直接作り方を習い、味を忠実に再現している。艦長お墨付きの特別なカレーをご賞味あれ。販売所呉市内の一部飲食店※詳細は下記の公式サイト参照3【呉海自カレー公式サイト】www.kaijicurry.com=0823-25-3309(「大和のふるさと呉」グルメキャンペーン実行委員会【事務局:呉市観光振興課内】)世羅ブレンドコーヒージェラート道の駅世羅のオリジナルコーヒーとジェラート工房ドナの自家牧場の牛乳を使ったジェラートがコラボレーション。苦味が少なくさっぱりとした味が楽しめる。100mlカップで350円。販売所世羅郡世羅町川尻2402-1道の駅世羅98:00~18:00 512月31日8尾道自動車道世羅ICから車で約1分=0847-22-4400(道の駅世羅)激熱~辛~辛~肉そば≪廿日市市佐伯産の唐辛子お米麺≫廿日市市佐伯の前川農園の米と唐辛子でできたグルテンフリーの麺を使ったスープ入り担々麺(864円)。瀬戸もみじ豚や地元野菜も乗って、夏バテも吹き飛ぶ一品に仕上がっている。販売所廿日市市駅前5-3四季彩酒膳げんや※麺のみの購入は「前川農園」で可917:00~23:00(料理LO22:30) 5日曜8JR山陽本線廿日市駅から徒歩1分=0829-32-9353(四季彩酒膳げんや)12